民以食為天，食以安為先。為進一步推動食品安全末端發(fā)力、實現(xiàn)終端見效，自2024年11月5日起，湘潭縣市場監(jiān)督管理局先后深入17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展食品安全督導(dǎo)工作。

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　　此次督導(dǎo)檢查工作中，督導(dǎo)組通過聽取各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦的工作匯報、查閱食品安全工作臺賬等方式，全方面了解我縣食安工作開展情況。督導(dǎo)組充分肯定了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在推進落實食品安全工作中取得的實效，同時要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)從以下三個方面繼續(xù)抓好落實食品安全“兩個責(zé)任”工作。一是深化理解，提高工作認(rèn)識。食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，是各級黨委政府、監(jiān)管部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營主體必須高度重視的重大民生工程，三方主體需貫通協(xié)同，責(zé)任一體落實，形成工作閉環(huán)。二是細(xì)化分解，明確任務(wù)目標(biāo)。繼續(xù)落實分層分級、層級對應(yīng)的包保制度，對照責(zé)任清單，對相關(guān)主體開展定期督查，按照時間節(jié)點保質(zhì)保量完成食安工作。其中督導(dǎo)組針對校園食品安全守護、野生蘑菇中毒防治、白板肉整治、農(nóng)村聚餐管理等方面做出了重點要求。三是反思提煉，善于總結(jié)成果。要梳理歸納工作亮點，對好經(jīng)驗好做法進行提煉，相互學(xué)習(xí)、相互交流。根據(jù)總結(jié)反思的結(jié)果，來不斷完善工作機制并采取有力措施，確保食安工作見行見效。

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　　末端監(jiān)管是確保食品安全監(jiān)管工作全面性和有效性的關(guān)鍵，此次督導(dǎo)檢查共發(fā)現(xiàn)問題17起，有效幫助、促進了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)認(rèn)真抓實抓細(xì)食品安全工作，守住食品安全底線。下一步，湘潭縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)履職盡責(zé)，與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)共同織牢織密食品安全“防護網(wǎng)”。